Butyriboletus regius
Butyriboletus regius
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 Butyriboletus regius na Áustria | |||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Butyriboletus regius (Krombh.) D.Arora & J.L.Frank (2014) | |||||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||||
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Butyriboletus regius (anteriormente Boletus regius) é uma espécie de fungo boleto do gênero Butyriboletus. Apresenta píleo rosa, carne amarela e padrão reticulado no estipe.
O cogumelo é encontrado na América do Norte, Europa e China. Exemplares norte-americanos mancham de azul ao serem expostos ao ar, mas os europeus não mancham ou mancham apenas fracamente. Ambos são comestíveis e considerados de escolha.
Taxonomia
A espécie foi descrita e ilustrada pela primeira vez por Julius Vincenz von Krombholz em 1832.[1]
Butyriboletus regius era anteriormente classificada como membro da seção Appendiculati do gênero Boletus.[2] Análises filogenéticas moleculares demonstraram que essa e espécies relacionadas de boletos de coloração amanteigada, incluindo Boletus appendiculatus, são filogeneticamente distintas de Boletus, e o novo gênero Butyriboletus foi criado para contê-las.[3]
Descrição
Os píleos são convexos ou planos, atingindo diâmetro de 6 a 20 cm.[4] A superfície do píleo é rosa a vermelha, ocasionalmente com tons de amarelo ou marrom,[4] mais intensos na margem. Inicialmente aveludada a ligeiramente tomentosa (peluda) quando jovem,[4] esses pelos diminutos tendem a se soltar com a idade e o píleo desenvolve rugas e depressões. A carne do píleo é amarela, geralmente manchando de azul de forma lenta e irregular em exemplares norte-americanos.[4] Na Europa, não mancha ao ser exposta ao ar[5] ou mancha fracamente.[6]
Os poros na superfície inferior do píleo são angulares e possuem cerca de 1 a 2 por milímetro. A cor da superfície porosa é amarelo-vivo inicialmente, mas eventualmente escurece um pouco e mancha de azul ao ser danificada. A profundidade dos tubos que compõem os poros estende-se a 0,8 a 2,5 cm.[7]
O estipe mede 5 a 14 cm de comprimento e 2,5 a 6 cm de espessura, tipicamente com base bulbosa espessa.[4] É sólido (não oco) e de cor amarelo-vivo, frequentemente com tons avermelhados, particularmente perto da base do estipe.[4] A superfície do estipe pode ser coberta com reticulações finas amarelas ao longo de todo o comprimento ou apenas na porção superior.[4]
A esporada é marrom-oliva.[4] Os esporos lisos e hialinos são grosseiramente elipsoides a um tanto fusoides (mais largos no meio e afinando nas extremidades) a mais ou menos cilíndricos, e têm dimensões de 12–17 por 4–5 μm.[7]
Testes químicos podem ser usados para ajudar a identificar B. regius no campo. A pileipellis mancha de roxo pálido se FeSO4 for aplicado; esse mesmo teste torna a carne acinzentada.[7]
Habitat e distribuição
Butyriboletus regius é uma espécie ectomicorrízica com ampla gama de hospedeiros,[8] associando-se a carvalhos e coníferas, especialmente abetos. Os cogumelos crescem isolados, dispersos ou agrupados. Na América do Norte, geralmente aparecem de agosto a novembro, embora também entre maio e junho. A distribuição norte-americana inclui os estados do Noroeste do Pacífico: Califórnia, Oregon e Washington, onde sua frequência varia de "raro a localmente abundante".[7] É raro na Europa, aparecendo na Lista Vermelha Regional de vários países[9] e sendo considerado em perigo na República Tcheca.[10] A espécie também foi registrada na China.[11]
Usos
Tanto as espécies europeias quanto as da Califórnia são consideradas comestíveis recomendadas e de escolha,[12] mas as californianas podem se infestar de larvas.[4]
Ver também
- Boletellus ananas
- Buchwaldoboletus lignicola
- Butyriboletus appendiculatus
- Harrya chromapes
- Leccinellum rugosiceps
Referências
- ↑ von Krombholz J.V. (1832). Naturgetreue Abblidungen und Beschreibungen der essbaren, schädlichen und verdächtigen Schwämme [Realistic Illustrations and Descriptions of Edible, Harmful, and Suspicious Fungi] (em alemão). 2. Prague: In Commission in der J. G. Calve'schen Buchhandlung, 1831–1846. p. 3, t. 7
- ↑ Snell, Walter; Dick, Esther A. (1970). The Boleti of Northeastern North America. Lehre, Germany: J. Cramer. pp. 74–5. ISBN 978-0854860166
- ↑ Arora D, Frank JL (2014). «Clarifying the butter Boletes: a new genus, Butyriboletus, is established to accommodate Boletus sect. Appendiculati, and six new species are described». Mycologia. 106 (3): 464–80. PMID 24871600. doi:10.3852/13-052
- ↑ a b c d e f g h i Arora, David (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi 2nd ed. Berkeley, CA: Ten Speed Press. 526 páginas. ISBN 978-0-89815-170-1
- ↑ Assyov, Boris. «Boletus regius Krombh.». Boletales.com. Consultado em 18 de outubro de 2025
- ↑ Ellis J.P. (1990). Fungi without Gills (Hymenomycetes and Gasteromycetes): An Identification Handbook. [S.l.]: Springer. 46 páginas. ISBN 978-0-412-36970-4
- ↑ a b c d Bessette AE, Roody WC, Bessette AR (2000). North American Boletes. Syracuse, New York: Syracuse University Press. p. 147. ISBN 978-0-8156-0588-1
- ↑ Smith SE, Read DJ (2008). Mycorrhizal Symbiosis. [S.l.]: Academic Press. p. 198. ISBN 978-0-12-370526-6
- ↑ Koune J.-P. (2001). Threatened Mushrooms in Europe. [S.l.]: Council of Europe. p. 29. ISBN 978-92-871-4666-3
- ↑ Mikšik M. (2012). «Rare and protected species of boletes of the Czech Republic». Field Mycology. 13 (1): 8–16. doi:10.1016/j.fldmyc.2011.12.003
- ↑ Chiu W.F. (1948). «The boletes of Yunnan». Mycologia. 40 (2): 199–231 (see p. 224). JSTOR 3755085. doi:10.2307/3755085
- ↑ Wood, Michael; Stevens, Fred. «Boletus regius». California Fungi. Consultado em 18 de outubro de 2025. Arquivado do original em 6 de junho de 2011