açúcar mascavo

Locução substantiva

açúcar mascavo

  1. variedade de açúcar petrificado, de coloração variável entre caramelo e marrom, resultado da cristalização do mel-de-engenho, e ainda com grande teor de melaço

Sinônimos

  • açúcar moreno
  • açúcar bruto

Tradução

Ver também

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