Ácido ferúlico

Ácido ferúlico
Nomes
Nome IUPAC	(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)prop-2-enoic acid
Outros nomes	Ácido 2-propenóico, 3-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-
Ácido ferúlico Identificadores Número CAS 1135-24-6, 537-98-4 (isômero E) 1014-83-1 (isômero Z) PubChem 445858 DrugBank DB07767 ChemSpider 393368 ChEBI 17620 SMILES   COc1cc(ccc1O)/C=C/C(=O)O InChI   InChI=1/C10H10O4/c1-14-9-6-7(2-4-8(9)11)3-5-10(12)13/h2-6,11H,1H3,(H,12,13)/b5-3+ Key:KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROBE
Ácido ferúlico Propriedades Fórmula química C10H10O4 Massa molar 194.18 g/mol Densidade 1,14 g·cm-3[1] Ponto de fusão 169–173 °C [2] Solubilidade em água solúvel [2]
Ácido ferúlico Riscos associados Frases R R36/37/38 Frases S S26 S37/39
Ácido ferúlico Compostos relacionados Fenilpropanoides relacionados Aldeído coniferílico (ácido reduzido a aldeído) Coniferol (ácido duplamente reduzido a álcool) Ácido cafeico (hidroxila no lugar do metoxi) Ácido 5-hidroxiferúlico (mais uma hidroxila no anel) Ácido sinapínico (mais um metoxi no anel) Compostos relacionados Ácido diidroferúlico (saturado) Ferulato de sódio
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão. Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

Ácido ferúlico é um composto químico orgânico, pertencente a família de compostos chamados ácidos hidroxicinâmicos.

O ácido ferúlico é um potente antioxidante fenólico encontrado em altas concentrações em plantas, principalmente no farelo de arroz e de milho, também é um composto bioativo encontrado na Própolis^[3]. Possui um alto potencial fotoprotetor, age como uma barreira de membrana celular, impedindo a atividade de radicais livres e minimizando os efeitos dos dímeros de timina que são agentes carcinogênicos resultantes da exposição da pele à radiação UV. Nos últimos anos o potencial fotoprotetor do ácido ferúlico tem sido amplamente estudado. Dados científicos mostram que a aplicação tópica do ácido ferúlico inibe a formação de eritema provocado pela exposição da pele aos raios ultravioletas B (UVB) (Saija et al, 2000). Além disso, a ação fotoprotetora é acompanhada pela sua atividade antioxidante.

O ácido ferúlico é um composto fenólico com notável potencial terapêutico para a saúde óssea. Estudos demonstram suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e osteoprotetoras, atuando na supressão da osteoclastogênese, inibição da reabsorção óssea e promoção da osteogênese. O ácido ferúlico mostrou-se eficaz na prevenção da osteoporose induzida por glicocorticoides, na atenuação da perda óssea causada por radiação e no tratamento da osteoartrite. Sua incorporação em biomateriais avançados também apresenta resultados promissores para a engenharia de tecidos ósseos, posicionando o ácido ferúlico como um agente terapêutico potencial para diversas condições ósseas e articulares.^[3]

Indicado mais nos tratamentos estético com finalidade de prevenção e tratamento, geralmente usado com associações com outros ativos como Vitamina C (ácido ascórbico)

Concentração Usual: Ácido ferúlico como ativo único: 0,1 - 0,5%

Referências