molho de soja

Locução substantiva

  SingularPlural
Masculino molho de soja molhos de soja

molho de soja

  1. (Condimento) tempero líquido feito de grão de soja, de grão de cereal torrado, água e sal marinho, fermentado com microrganismos Aspergillus oryzae e/ou Aspergillus sojae

Sinônimos

  • De 1: (estrangeirismo) shoyu