chucrute

Substantivo

  SingularPlural
Masculino chucrute chucrutes

chu.cru.te, masculino

  1. (alimentação) repolho cortado finamente, salgado e fermentado até ficar azedo
    Nota: pode ser feito com alface, também.

Sinônimos

Tradução

Etimologia

Do francês choucroute (fr) e este do alsaciano sûrkrût e este do alemão Sauerkraut erva azeda.