amoado
Adjetivo
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Masculino | amoado | amoados |
| Feminino | amoada | amoadas |
a.mo.a.do
- (Galiza e alimentação) (dito dos caldos, sopas), "caldo amoado", caldo espesso, quase sem líquido
Substantivo
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Masculino | amoado | amoados |
a.mo.a.do, masculino
- (Galiza) mistura prévia de uma preparação culinária, massa ou pasta de farinha com diversos ingredientes para bolos, filhós ...
- (Galiza e alimentação) recheio da empada
- (Trás-os-Montes, Galiza e alimentação) carne picada e com temperos para chouriços e fumeiros
- (Galiza e alimentação) mistura de água e arcol, para vidrar as vasilhas de barro
Etimologia
- Do particípio do verbo galego amoar "amontoar".