alpechim

Português

Substantivo

	Singular	Plural
Masculino	alpechim	alpechins

al.pe.chim, masculino

(Trás-os-Montes) no fabrico de azeite, água que sai da sangradeira e que arrasta as impurezas

Forma(s) alternativa(s)

Vide em alpiche

Etimologia

Do árabe hispano transliterado *alpičín, derivado do moçárabe péč "pez". Confronte-se com piche.