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zia, que lhe durou muitos dias. A carne d’este bicho é boa para estancar camaras de sangue; mas a casa onde está fede toda a vida, pelo que as indias a tem assada muito embrulhada em folhas, depois de bem sêca ao ar do fogo; e a tem no fumo para se conservar; mas nem isso basta para deixar de feder na rúa, emquanto está na casa.

Criam-se nos matos da Bahia porcos montezes, a que os indios chamam tajaçú, que são de côr parda e pequenos; tudo tem semelhante com o porco, senão o rabo, que não tem mais comprido que uma pollegada; e tem embigo nas costas; as femeas parem muitos no mato, por onde andam em bandos, comendo as frutas d’elle; onde os matam com cachorros e armadilhas, e ás flexadas; os quaes não tem banha, nem toucinho, senão uma pelle viscosa; a carne é toda magra, mas saborosa, e carregada para quem não tem boa disposição.

Tajaçutirica é outra casta de porcos montezes maiores que os primeiros, que tem os dentes como os montezes de Hespanha; e os indios que os flexam, hão de ter prestes aonde se acolham, porquê se não põem em salvo com muita presteza, não lhes escapam; os quaes são muito ligeiros e bravos, e tem tambem o embigo nas costas; e não tem banha, nem toucinho, mas a carne mais gostosa que os outros e em tudo mais são como elles.

Tajaçuété é outra casta de porcos montezes que são maiores que os de que fica dito, e tem toucinho como os montezes de Hespanha, e grandes prezas e o embigo nas costas, mas não são tão bravos e perigosos para os caçadores; os quaes os fazem levantar com os cachorros para os flexarem; e estes e os mais andam em bandos pelo mato, onde as femeas parem muitos filhos; e no tempo das frutas entram pelas aldeas dos indios e pelas casas; os quaes fazem muito damno nas roças e nos canaveaes de assucar. A estes porcos cheira o embigo muito mal; e se quando os matam lh’o não cortam logo, cheira-lhe a carne muito ao mato; e se lh’o cortam é muito saborosa.