Saltgrass Steak House
| Saltgrass Steak House | |
|---|---|
_-_18.jpg) | |
| Atividade | Restaurantes |
| Gênero | Steakhouse |
| Fundação | 1991 |
| Sede | Houston, Texas, Estados Unidos |
| Área(s) servida(s) |  Estados Unidos |
| Proprietário(s) | Landry's |
| Pessoas-chave | Tilman J. Fertitta (Presidente e CEO) |
| Website | saltgrass |
A Saltgrass Steak House é uma cadeia de restaurantes americana fundada em 1991. A empresa está sediada em Houston, Texas, e é totalmente detida pela Landry's, Inc..[1][2]
História
O primeiro Saltgrass Steak House foi inaugurado em março de 1991, ao longo da Katy Freeway (I-10), em Houston.[3] Situa-se ao longo do trilho histórico onde os pastores de gado conduziam o seu gado para sul, para pastar nas ervas salgadas da Costa do Golfo do Texas. Todos os anos, quando as equipes de cavaleiros percorrem o trilho antes da abertura do Houston Livestock Show and Rodeo, passam pelo restaurante original.[1]
Aquisição pela Landry's, Inc.
Em setembro de 2002, Tilman Fertitta, presidente, CEO e único proprietário da Landry's, Inc., anunciou que a sua empresa tinha adquirido a Saltgrass Steak House, então uma cadeia de 24 unidades, por US$ 75 milhões.[4] Fertitta transferiu as operações do restaurante para a sede da Landry's, em Uptown Houston.[5]
Referências
- ↑ a b «Saltgrass Steak House - Texas to the Bone!». web.archive.org. 5 de novembro de 2013. Consultado em 8 de setembro de 2024
- ↑ «Saltgrass Steak House - Dallas, TX». Yelp (em inglês). Consultado em 8 de setembro de 2024
- ↑ Bailey, Mary (17 de março de 2013). «Houston Rodeo stirs up memories for Pecos cattle rancher». Houston Chronicle. Consultado em 8 de setembro de 2024
- ↑ Reuters (12 de setembro de 2002). «COMPANY NEWS; LANDRY'S AGREES TO BUY SALTGRASS RESTAURANT CHAIN». The New York Times (em inglês). ISSN 0362-4331. Consultado em 8 de setembro de 2024
- ↑ «News». Metronational.com. Consultado em 8 de setembro de 2024