Ponceau 4R

Ponceau 4R
Nomes
Nome IUPAC	trisodium (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]naphthalene-1,3-disulfonate
Ponceau 4R Identificadores Número CAS 2611-82-7 PubChem 9570119 ChemSpider 11232342 SMILES   [Na+].[Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c4ccc(/N=N/c1c2c(ccc1O)cc(cc2S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O)c3ccccc34 InChI   Key:SWGJCIMEBVHMTA-QWKJSYRZBY
Ponceau 4R Propriedades Fórmula química C20H11N2Na3O10S3 Massa molar 604.419 g mol-1
Ponceau 4R Compostos relacionados Azocompostos e sulfonatos relacionados Ponceau 6R (sem um sulfonato) Azorrubina (isômero do Ponceau 6R) Amaranto (isômero) Azul de hidroxinaftol (mais uma hidroxila, disposição diferente dos grupos sulfonato)
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão. Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

Ponceau 4R (também conhecido como C.I. 16255 ,^[1] Vermelho Ácido C.I. 18,^[1] Escarlate Brilhante 3R,^[1] Escarlate Brilhante 4R,^[1] Nova Coccina^{[carece de fontes?]}), Púrpura SX^{[carece de fontes?]}) é um corante sintética que pode ser usado como um corante alimentar. É classificado com o número E E124.^[1]

Referências