Agrocybe putaminum

Agrocybe putaminum

Classificação científica
Domínio: Eukaryota
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordem: Agaricales
Família: Strophariaceae
Género: Agrocybe
Espécie: A. putaminum
Nome binomial
Agrocybe putaminum
(Maire) Singer (1936)
Sinónimos[1]
Naucoria putaminum Maire (1913)
Agrocybe putaminum
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Características micológicas
Himêmio laminado
Píleo é convexo
Lamela é adnata
Estipe tem um(a) anel
A cor do esporo é castanho-enegrecido
A relação ecológica é saprófita
Comestibilidade: não comestível

Agrocybe putaminum é uma espécie de fungo agárico da família Strophariaceae, pertencente ao complexo Agrocybe sororia. Foi descrita como nova para a ciência em 1913. Os basidiomas possuem um píleo marrom-alaranjado opaco com textura fosca, um estipe sulcado e sabor amargo e farináceo. Não são comestíveis.

Cresce em parques, jardins e beiras de estradas em cobertura morta de lascas de madeira na Eurásia, Austrália e oeste da América do Norte.

Taxonomia

Descrita inicialmente como Naucoria putaminum pelo micologista francês René Maire em 1913, da terra do jardim que estava coberta de caroços de ameixa.[2] Foi transferida para o gênero Agrocybe [en] por Rolf Singer em 1936.[3]

Descrição

Os basidiomas possuem um píleo convexo que depois se achata na maturidade, às vezes desenvolvendo um umbo raso; o píleo atinge um diâmetro de 3–10 cm. Sua cor é inicialmente marrom-escura, mas desbota para castanho claro amarelado com a idade. A superfície do píleo é lisa, fosca e finamente pruinosa – como se coberta por farinha muito fina. As lamelas, que têm fixação adnata no estipe, são de cor marrom-cinza pálida, mas depois escurecem para marrom-escuro após a maturação dos esporos. As lamelas são moderadamente próximas e intercaladas com lamélulas (lamelas curtas que não se estendem completamente da margem do píleo até o estipe).[4]

O estipe cilíndrico mede 5–8 cm de comprimento por 1–1,5 cm de espessura e é mais grosso tanto no ápice quanto na base clavada. Inicialmente recheado com medula cotonosa, o estipe eventualmente torna-se oco. Tem a mesma cor do píleo e uma superfície marcada por finas saliências (particularmente perto do topo); essas saliências originam-se de cordões miceliais. A carne do cogumelo é branca, com até 1,5 cm de espessura e não muda de cor quando cortada ou ferida. Seu odor é tanto farináceo (como farinha recém-moída) quanto fúngico, enquanto o sabor é amargo, com um retrogosto de pepino.[4] Os cogumelos não são comestíveis.[5]

Os esporos têm paredes espessas e possuem um poro germinativo

Agrocybe putaminum produz uma esporada marrom-escura. Os esporos são aproximadamente elípticos, lisos, de parede espessa com um poro germinativo e medem 10–12 por 5–9 µm. Os basídios (células portadoras de esporos) são clavados, tetraspóricos e medem 25–30 por 10–15 µm.[4] O estipe é coberto por caulocistídios, o que lhe confere uma textura aveludada.[6]

Espécies semelhantes

A espécie do leste da América do Norte Agrocybe smithii é semelhante em aparência a A. putaminum. Pode ser distinguida microscopicamente desta última pelo tamanho e morfologia de seus cistídios (amplamente clavados a lageniformes, 45–60 por 12,5–20 µm) e pela ausência de pilocistídios.[7] Agrocybe sororia também é encontrada no leste da América do Norte.[8] Outra semelhante, A. hortensis, não possui pleurocistídios e possui queilocistídios mais largos (11–25 µm) que A. putaminum.[7] Pode ser distinguida de Agrocybe praecox macroscopicamente pela ausência de anel e de qualquer escurecimento ao ser manuseada.

Habitat e distribuição

Agrocybe putaminum é uma espécie saprófita. Seus basidiomas crescem no solo em grupos ou aglomerados, geralmente em lascas de madeira, e assim podem ser encontrados em jardins, parques e outras áreas que utilizam esse tipo de cobertura morta. É conhecida na América do Norte ocidental e na Europa. A espécie costumava ser considerada rara; após o relatório inicial de sua descoberta em 1913 na França, foi registrada infrequentemente novamente: nos Países Baixos em 1958,[9] na Dinamarca em 1989,[10] no oeste da Bélgica[11] e na Itália em 1998,[12] e na Índia em 2003.[13] O fungo desde então tornou-se mais comum, e sua distribuição expandiu-se junto com o uso crescente de cobertura morta de lascas de madeira em canteiros ornamentais.[5] Um relatório de 2007 da costa central da Califórnia foi o primeiro registro norte-americano.[6] Tem sido relatada várias vezes no sudoeste da Austrália.[14]

Ver também

Referências

  1. «Agrocybe putaminum (Maire) Singer 1936». MycoBank. International Mycological Association. Consultado em 11 de janeiro de 2026 
  2. Maire RCJE. (1913). «Études Mycologiques, Fasc. 1». Annales Mycologici (em francês). 11 (3): 331–58 
  3. Singer R. (1936). «Studien zur Systematik der Basidiomyceten. II». Beihefte zum Botanischen Zentralblatt (em alemão). 56: 157–74 (see p. 167) 
  4. a b c Pegler DN, Legon NW. (1998). «Profiles of fungi: 92. Agrocybe putaminum». Mycologist. 12 (2): 60. doi:10.1016/S0269-915X(98)80045-1 
  5. a b Roberts P, Evans S. (2011). The Book of Fungi. Chicago, Illinois: University of Chicago Press. p. 41. ISBN 978-0226721170 
  6. a b Vellinga EC. (2008). «Wood chip fungi: Agrocuybe putaminum in the San Francisco Bay Area». Fungi. 1 (4): 5, 37–39 
  7. a b Watling R, Bigelow HE. (1983). «Observations on the Bolbitiaceae – 22». Mycotaxon. 17: 377–97 
  8. Audubon (2023). Mushrooms of North America. [S.l.]: Knopf. 664 páginas. ISBN 978-0-593-31998-7 
  9. Bas C. (1958). «Notes on Agaricales—I.». Blumea (Suppl. 4): 137–43 
  10. Rald E. (1989). «To for Danmark nye hatsvampe, der vokser på træflis: Stropharia percevalii og Agrocybe putaminum». Svampe (em dinamarquês). 19: 39–43 
  11. De Haan A. (2004). «Een inwijkeling uit het noorden, Agrocybe rivulosa—Geaderde leemhoed». AMK Mededelingen (em neerlandês) (2): 63–65 
  12. La Chiusa L. (1998). «Agrocybe putaminum. 1º contributo alla conoscenzadi specie interessanti del parco di Monza». Rivista di Micologia (em italiano). 41: 325–28 
  13. Atri NS, Kaur H. (2003). «New addition to the Indian fleshy fungi from North Western Himalaya». Mushroom Research. 12 (1): 15–16 
  14. «Agrocybe putaminum». Atlas of Living Australia. Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation. Consultado em 11 de janeiro de 2026