Ácido 3-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiônico

Ácido 3-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiônico
Nomes
Nome IUPAC	Ácido 3-(4-hidroxi-3,5-dimetilfenil)propiônico
Ácido 3-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiônico Identificadores Número CAS 14897-78-0 SMILES   COC1=CC(=CC(=C1O)OC)CCC(=O)O
Ácido 3-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiônico Propriedades Fórmula química C11H14O5 Massa molar 226.199 g mol-1
Ácido 3-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiônico Compostos relacionados Outros aniões/ânions Ácido 3-(3,4,5-triidroxifenil)propiônico Hidroximetoxibenzenos relacionados Ácido siríngico (ácido (4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)metanoico) Ácido 2-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)acético Ácido sinapínico (insaturado)
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão. Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

Ácido 3-(4-Hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiônico ^{(português brasileiro)} ou ácido 3-(4-Hidroxi-3,5-dimetoxifenil)propiónico ^{(português europeu)} é o composto químico orgânico de fórmula química C₁₁H₁₄O₅, classificado com o número CAS 14897-78-0.^[1] É o princípio ativo do kimchi, e já evidenciado como inibidor da aterosclerose em coelhos.^[2]

Referências