Tripalmitina
Tripalmitina
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| Nomes | |||||||||
| Outros nomes | Tripalmitato de glicerol | ||||||||
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| Página de dados suplementares | |||||||||
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. | ||||||||
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas | ||||||||
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM | ||||||||
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão. Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |||||||||
A tripalmitina é um glicérido do ácido palmítico, ou seja, é o tripalmitato de glicerol. É um óleo que se encontra no óleo de palma e noutros óleos ou gorduras.[1]
Referências
- ↑ «Tripalmitin». U.S. National Library of Medicine. 27 de março de 2005. Consultado em 9 de julho de 2019