Solanum betaceum

Solanum betaceum
tomate-arbóreo, tomate-de-árvore

Variedades amarela e vermelha do fruto de Solanum betaceum.
Variedades amarela e vermelha do fruto de Solanum betaceum.
Estado de conservação
Espécie deficiente de dados
Dados deficientes (IUCN2.3)
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Solanales
Família: Solanaceae
Género: Solanum
Espécie: S. betaceum
Nome binomial
Solanum betaceum
Cav.
Sinónimos

Solanum betaceum, comummente conhecido como tamarilho[1][2]e tomate-arbóreo[3], é uma espécie de árvore, pertencente à família das solanáceas.

Nomes comuns

Além de tamarilho, esta espécie também é conhecida como tomate-maracujá[4], tomate-de-árvore[5] ou tomate-inglês[6][7] (não confundir com a espécie Physalis peruviana que também dá por este nome no arquipélago da Madeira).[8][9]

Etimologia

Do que toca ao nome científico:

  • o nome genérico, Solanum, provém do latim sōlānum[10] e já era usado na antiguidade para aludir às espécies do género das solanáceas.[11]
  • o epíteto específico, betaceum, também provém do latim[12], trata-se da declinação do étimo bētācĕus, que significa «beterraba».[13]

Quanto ao nome comum «tamarilho» terá entrado na língua portuguesa ou por via do castelhano tomatillo[1] ou do inglês tamarillo.[2]

Distribuição

Espécie nativa da América do Sul, apresentando-se ao longo dos Andes, da Argentina, da Bolivia e do Peru.[14]

Descrição

O tomate-arbóreo é um arbusto ou pequena árvore perene, de crescimento rápido, mas de vida relativamente curta, capaz de atingir entre 2 a 7 metros de altura.[15] O tronco é curto, contando com ramos laterais relativamente grossos.[14] Apesar de carecer de pouca manutenção, esta espécie sofre bastante com as geadas, pelo que necessita de ser protegida no Inverno.

Propaga-se por sementes e por estacas dos ramos.[16]

Cultivo

Esta espécie é cultivada, em áreas subtropicais e em zonas tropicais de maior altitude, por causa do seu fruto comestível, por sinal muito apreciado.[14]

O tomate-de-árvore é rico em vitamina A, sendo indicada para controlar o colesterol.[17] É apreciada ao natural e seu sabor agridoce também pode ser explorado com sucesso no preparo de sumos, geleias ou compotas, salada de frutas e molhos para acompanhar carnes.

A fruta é comercialmente cultivada na Nova Zelândia, na Califórnia e em Portugal.

Riscos Conhecidos

O fruto desta espécie, quando ainda está imaturo, é ligeiramente tóxico.[18]

Notas

  1. a b S.A, Priberam Informática. «TAMARILHO». Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  2. a b Infopédia. «tamarilho | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Dicionários infopédia da Porto Editora. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  3. S.A, Priberam Informática. «TOMATE-ARBÓREO». Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  4. S.A, Priberam Informática. «tomate-maracujá». Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  5. S.A, Priberam Informática. «tomate-de-árvore». Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  6. S.A, Priberam Informática. «tomate-inglês». Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  7. Infopédia. «tomate-inglês | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Dicionários infopédia da Porto Editora. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  8. Silva Vieira, Rui Manuel (2002). FLORA DA MADEIRA - PLANTAS VASCULARES NATURALIZADAS NO ARQUIPÉLAGO DA MADEIRA. Funchal, Madeira, Portugal: Museu Municipal do Funchal. p. 171. 288 páginas. ISSN 0870-3876 
  9. «Dicionário Online - Dicionário Caldas Aulete - Significado de tomate-inglês». aulete.com.br. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  10. Olivetti, Olivetti Media Communication-Enrico. «sōlānum | ONLINE LATIN DICTIONARY - Latin - English». online-latin-dictionary.com (em inglês). Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  11. «Solanum». WordSense Dictionary (em inglês). Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  12. Olivetti, Olivetti Media Communication-Enrico. «betaceum| ONLINE LATIN DICTIONARY - Latin - English». online-latin-dictionary.com (em inglês). Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  13. Olivetti, Olivetti Media Communication-Enrico. «bētācĕus | ONLINE LATIN DICTIONARY - Latin - English». online-latin-dictionary.com (em inglês). Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  14. a b c «Solanum betaceum - Useful Tropical Plants». tropical.theferns.info. Consultado em 13 de dezembro de 2025 
  15. Huxley, Anthony; Griffiths, Mark; Levy, Margot (1992). The new Royal horticultural society dictionary of gardening. Royal horticultural society New ed. ed. London New York: Macmillan Stockton press. ISBN 978-0-333-47494-5 
  16. Huxley, Anthony; Griffiths, Mark; Levy, Margot (1992). The new Royal horticultural society dictionary of gardening. Royal horticultural society New ed. ed. London New York: Macmillan Stockton press. ISBN 978-0-333-47494-5 
  17. «Benefícios do tomate de árvore». Dicas sobre saude. 14 de Fevereiro de 2013. Consultado em 2 de Fevereiro de 2016 
  18. Huxley, Anthony; Griffiths, Mark; Levy, Margot (1992). The new Royal horticultural society dictionary of gardening. Royal horticultural society New ed. ed. London New York: Macmillan Stockton press. ISBN 978-0-333-47494-5 

Galeria

Referências