Taddeo Alderotti
| Taddeo Alderotti | |
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| Nascimento | 1215 Florença |
| Morte | 1295 Florença |
| Ocupação | médico, professor universitário, escritor |
| Empregador(a) | Universidade de Bolonha |
Taddeo Alderotti, nascido em Florença no ano 1215 e falecido em Bolonha no ano 1295, foi um médico italiano e professor de medicina na Universidade de Bolonha, que fez importantes contribuições para o renascimento da medicina erudita na Europa durante a Alta Idade Média.
Por volta de 1250, Taddeo Alderotti desenvolveu a destilação fracionada, que é muito mais efetiva do que as predecessoras.[1]
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