Rafael García Mata
| Rafael García-Mata | |
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 Foto de Rafael García-Mata, rodeado de netos e bisnetos. | |
| Nascimento | 19 de março de 1912 |
| Morte | 26 de abril de 2005 |
| Nacionalidade | argentino |
| Ocupação | engenheiro agrônomo |
Rafael García-Mata (Buenos Aires, 19 de março de 1912 - 26 de abril de 2005) foi um destacado engenheiro agrônomo argentino.
Devido a sua visão e capacidade cumpriu diversas funções e cargos tanto no governo da República Argentina, como na Universidade e na atividade privada. Publicou ao longo de sua vida vários livros relacionados com a criação de animais de granja. Particularmente “El visón, su cría en cautividad” (Ed. Hemisferio Sur, Buenos Aires, 1988) é material de referência constante.