Pleurotus eryngii
Pleurotus eryngii
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Pleurotus eryngii (DC.) Quél., 1872 | |||||||||||||||
Pleurotus eryngii, conhecido em Portugal como cogumelo-do-cardo, é um cogumelo comestível nativo das regiões mediterrânicas da Europa, Médio Oriente e Norte de África, mas também cultivado em partes da Ásia.