Pitanga

 Nota: Para outros significados, veja Pitanga (desambiguação).
Pitanga
Pitanga (do tupi 'ybapytanga) no pampa gaúcho
Pitanga (do tupi 'ybapytanga) no pampa gaúcho
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Myrtales
Família: Myrtaceae
Género: Eugenia
Espécie: E. uniflora
Nome binomial
Eugenia uniflora
L. 1753
Sinónimos
Eugenia brasiliana (L.) Aubl.

Eugenia costata Cambess.
Eugenia indica Nicheli
Eugenia lacustris Barb. Rodr.
Eugenia michelii Lam.
Eugenia microphylla Barb. Rodr.
Eugenia parkeriana DC.
Myrtus brasiliana L.
Plinia pedunculata L. f.
Plinia rubra L.
Stenocalyx affinis O. Berg
Stenocalyx brunneus O. Berg
Stenocalyx dasyblastus O. Berg
Stenocalyx glaber O. Berg
Stenocalyx impunctatus O. Berg
Stenocalyx lucidus O. Berg
Stenocalyx michelii (Lam.) O. Berg
Stenocalyx strigosus O. Berg
Stenocalyx uniflorus (L.) Kausel

A pitanga é o fruto da pitangueira (Eugenia uniflora L.), dicotiledônea da família das mirtáceas. Tem a forma de bolinhas globosas e carnosas, de cor vermelha (a mais comum), laranja, amarela ou preta. Na mesma árvore, o fruto poderá ter desde as cores verde, amarelo e alaranjado até a cor vermelho-intenso, de acordo com o grau de maturação.

Existe outra espécie homônima, Eugenia uniflora O. Berg, descrita em 1857 e renomeada Eugenia lineatifolia (O. Berg) Mattos em 1993.[1]

Este fruto não é produzido comercialmente, pois, quando maduro, fica muito tenro e danifica-se facilmente com o transporte, apresentando grande fragilidade. Apesar disso, é apreciado no Brasil, por conta de seu sabor marcante, além de ser rico em cálcio.[2]

Em inglês britânico e norte-americano, o fruto é também conhecido como "pitanga" ou então como brazilian cherry, Suriname cherry ou Cayenne cherry.

Segundo o livro "frutas e ervas que curam" da autora Antonieta B. Cravo a fruta é indicada no tratamento da gota, rins, reumatismos, antifebril e antidiarréico.[3]

Etimologia

A palavra "pitanga" vem do termo do tupi antigo 'ybapytanga, que etimologicamente significa "fruta avermelhada".[4]

Pitangueira

A pitangueira é uma árvore nativa da Mata Atlântica brasileira, onde é encontrada na floresta semidecidual do planalto e nas restingas, desde Paraíba até o Rio Grande do Sul em regiões de clima subtropical. Apesar de ser tipicamente brasileira, esta espécie atualmente pode ser encontrada na ilha da Madeira (Portugal)[2], na América do Sul (Argentina, Bolívia, Colômbia, Guianas, Paraguai, Uruguai e Venezuela), América Central (incluindo Caribe), América do Norte (exceto Canadá) e África (Gabão, Angola e Madagascar)[1].

É uma árvore medianamente rústica, de porte pequeno a médio, com 2 a 4 metros de altura, mas alcançando, em ótimas condições de clima e de solo, quando adulta, alturas acima de 6 metros.[5] e até, no máximo, 12 m[2]. A copa globosa é dotada de folhagem perene.[2] As folhas pequenas e verde-escuras, quando amassadas, exalam um forte aroma característico.[5] As flores são brancas e pequenas , tendo utilidade melífera (apreciada por abelhas na fabricação do mel).

A planta é cultivada tradicionalmente em quintais domésticos. O seu plantio é feito simplesmente pela colocação de um caroço de pitanga no solo ou pelo transplante de uma muda até o local adequado ou por meio do próprio fruto. Dá-se bem em quase todo tipo de solo, incluindo os terrenos arenosos junto às praias e terrenos secos. É também usada como árvore ornamental em áreas urbanas de cidades brasileiras, na recuperação de áreas degradadas de sistemas agroflorestais multiestrato e em reflorestamentos heterogêneos.[2] As pitangueiras com frutos são um ótimo atrativo para pássaros e animais silvestres em geral. Além de ser usada na medicina popular para tratar cefaleia.

A tradição popular atribui algumas qualidades terapêuticas às infusões feitas com as folhas verdes da pitangueira ("chá" de pitanga ou "chá" de pitangueira)[5].

A pitanga tem sabor agridoce, e às vezes é confundida com uma pimenta, cujo nome também é pitanga.

Germinação e crescimento

A espécie é considerada de fácil propagação por sementes. As sementes de pitanga apresentam taxa de germinação por volta de 65%, demorando, em média, 23 dias para o brotamento após a semeadura. [6]

Galeria

  • Pitangueira com folhas jovens, portanto mais avermelhadas.[7]
    Pitangueira com folhas jovens, portanto mais avermelhadas.[7]
  • Pitangueira jovem, em muda.
    Pitangueira jovem, em muda.
  • Fruto da pitangueira
    Fruto da pitangueira
  • Pé de pitangueira nascendo
    Pé de pitangueira nascendo

Ver também

Referências

  1. ↑ a b Tropicos.org. «Eugenia uniflora L.». Consultado em 8 de setembro de 2009 
  2. ↑ a b c d e Harri Lorenzi Árvores brasileiras vol. 1, Instituto Plantarum
  3. ↑ Cravo, Antonieta (1980). plantas e ervas que curam. São Paulo: hemus. 164 páginas 
  4. ↑ Navarro, Eduardo de Almeida (2013). Dicionário de tupi antigo: a língua indígena clássica do Brasil. São Paulo: Global. p. 516. ISBN 978-85-260-1933-1 
  5. ↑ a b c Chá & Cia. «Pitanga - Eugenia uniflora L.». Consultado em 9 de setembro de 2009. Arquivado do original em 4 de março de 2016 
  6. ↑ Scalon, Silvana De Paula Quintão; Scalon Filho, Homero; Rigoni, Marilúcia Rossi; Veraldo, Fernanda (dezembro de 2001). «GERMINAÇÃO E CRESCIMENTO DE MUDAS DE PITANGUEIRA (Eugenia uniflora L.) SOB CONDIÇÕES DE SOMBREAMENTO». Revista Brasileira de Fruticultura: 652–655. ISSN 0100-2945. doi:10.1590/S0100-29452001000300042. Consultado em 25 de setembro de 2024 
  7. ↑ «Pitanga». CFN. Consultado em 27 de outubro de 2025 

Ligações externas

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