Pirâmide Alimentar Brasileira

A Pirâmide Alimentar Brasileira foi criada em 1999 por pesquisadores da Universidade de São Paulo que adaptaram a Pirâmide Alimentar norte-americana de 1992 aos hábitos alimentares da população brasileira.

A pirâmide alimentar revisada e atualizada^[1] pelo Banco de Saúde incorpora as pesquisas das últimas décadas, enfatizando duas inovações:

• O consumo de carboidratos integrais, ricos em fibras.
• O consumo de gorduras saudáveis, de origem vegetal e peixes.

• Roda dos Alimentos

Referências