Morchella populiphila
Morchella populiphila
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| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Morchella populiphila M.Kuo, M.C.Carter & J.D.Moore (2012) | |||||||||||||||||
A Morchella populiphila é uma espécie de fungo morel (família Morchellaceae) nativa do noroeste da América do Norte. Descrita como nova para a ciência em 2012, seu epíteto específico refere-se à sua associação com a Populus trichocarpa. Costumava ser chamada de Morchella semilibera nos guias de campo do oeste da América do Norte até que a análise molecular estabeleceu que se tratava de uma espécie estritamente europeia. A M. populiphila ocorre na Califórnia, Nevada e Oregon. Seus ascomas crescem até 15 cm de altura, com um píleo cônico com sulcos e buracos que se prende aproximadamente na metade do estipe. As cristas do píleo são marrom-escuras a pretas na maturidade, enquanto os caroços são amarelados a marrons. O fungo é comestível, embora não seja tão valorizado quanto outros cogumelos.
A Morchella populiphila é uma das três espécies de fungos comumente chamadas de morels "meio livres", sendo as outras a Morchella punctipes no leste da América do Norte e a Morchella semilibera na Europa.
Taxonomia
A Morchella populiphila foi uma das 14 novas espécies de Morchella descritas em 2012 por Michael Kuo e colegas como resultado do Morel Data Collection Project, cujo objetivo era esclarecer a biologia, a taxonomia e a distribuição das espécies de morel nos Estados Unidos e no Canadá.[1] A localidade-tipo fica no condado de Jackson, Oregon. O fungo costumava ser chamado de Morchella semilibera (o "morel meio livre") nos guias de campo do oeste da América do Norte até que a análise molecular estabeleceu que se tratava de uma espécie estritamente europeia. Ela foi anteriormente referida como espécie filogenética "Mel-5" (identificada com base em sequência de DNA) em uma publicação de 2011.[2] O epíteto específico populiphila refere-se à sua associação com a espécie de árvore Populus trichocarpa.[3]
Descrição
Os ascomas têm de 4 a 15 cm de altura, com um píleo cônico de 2 a 5 cm de altura e 2 a 5 cm de largura no ponto mais largo. A superfície da píleo tem sulcos e cristas, formados pela interseção de 12 a 20 cristas verticais primárias e cristas verticais secundárias mais curtas e infrequentes e cristas horizontais que se cruzam. O píleo é fixado de forma semelhante a uma saia ao estipe, aproximadamente na metade do caminho a partir do topo, com um seio de 1-2,5 cm de profundidade. As cristas são lisas e de cor marrom amarelada a marrom mel quando jovens, mas escurecem com a idade para marrom, marrom escuro ou preto. Quando jovens, as cristas têm até 1 mm de largura e são planas com bordas afiadas, mas geralmente se tornam arredondadas, afiadas ou erodidas com o tempo. As covas são lisas e verticalmente alongadas. Inicialmente esbranquiçadas a marrom-claras quando imaturas, tornam-se marrons a amareladas ou marrom-acinzentadas na maturidade. O estipe frágil mede de 2,5 a 11 cm de altura por 1 a 5 cm de espessura e tem aproximadamente a mesma largura em todo o seu comprimento ou é afilado em direção ao topo. Quando jovem, geralmente fica oculto pelo píleo, mas se torna mais longo à medida que amadurece, geralmente desenvolvendo sulcos longitudinais rasos. Em condições quentes e úmidas, o estipe as vezes fica inflado, especialmente perto da base. De cor branca a esbranquiçada ou marrom aguada, sua textura é ocasionalmente quase lisa, mas mais comumente coberta com grânulos esbranquiçados farináceos que as vezes escurecem para marrom.[3] Orson K. Miller comparou a textura do estipe à de uma língua de vaca.[4] A carne frágil, esbranquiçada a marrom aguada, tem de 1 a 2 mm de espessura no píleo oco e as vezes forma câmaras ou camadas perto da base. A superfície interna estéril esbranquiçada a marrom do píleo é coberta por grânulos farináceos.[3]
A esporada é laranja-amarelada brilhante. Os esporos são lisos, elípticos e normalmente medem de 20 a 25 por 12 a 16 μm. Os ascos (células portadoras de esporos) têm oito esporos, são cilíndricos, hialinos (translúcidos) e medem de 225 a 325 por 15 a 22,5 μm. As paráfises são septadas e cilíndricas, com pontas arredondadas ou em forma de taco, e medem de 150 a 275 por 7 a 15 μm. As células hifais nas cristas estéreis são septadas, medindo de 100 a 175 por 10 a 25 μm. Elas são bem compactadas em uma camada uniforme. As hifas terminais são em forma de taco a um tanto retangulares com uma ponta achatada a amplamente arredondada.[3]
Embora a Morchella populiphila seja uma espécie comestível, ela não é tão valorizada quanto outros cogumelos devido à sua natureza frágil e ao seu sabor inferior.[4]
Espécies semelhantes
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A Morchella populiphila é um morel distinto devido à fixação de seu píleo e ao seu habitat, e é improvável que seja confundida com outras espécies. A Verpa bohemica é um pouco semelhante em aparência, mas seu píleo fica livre de fixação ao estipe.[4] O outro morel semi-livre da América do Norte, Morchella punctipes, é muito semelhante em aparência à M. populiphila, e não é possível distingui-los de forma confiável apenas pela morfologia. A distribuição da M. punctipes se estende das Grandes Planícies em direção ao leste.[5] A espécie europeia Morchella semilibera, muito difundida, é morfologicamente indistinguível da M. populiphila, tanto nas características macroscópicas quanto nas microscópicas.[3]
Habitat e distribuição
Como muitas espécies de morel,[6] o modo ecológico da Morchella populiphila não é conhecido com certeza, mas suspeita-se que ela seja saprófita (obtendo sua nutrição de matéria orgânica não viva ou em decomposição) e micorrízica (simbiótica com árvores) em diferentes estágios de seu ciclo de vida.[7] Os cogumelos crescem isoladamente, dispersos ou em grupos. São encontrados no Oregon, em Nevada e no norte da Califórnia, onde crescem em leitos de rios secos.[3] A frutificação, que ocorre na primavera, tende a ocorrer logo após o surgimento dos cogumelos Verpa,[8] e antes do aparecimento de outros cogumelos.[4]
A Morchella populiphila foi encontrada na Europa, mas suspeita-se que tenha sido introduzida com árvores da América do Norte.[9]
Ver também
Referências
- ↑ Kuo M. (2012). «The Morchellaceae: True Morels and Verpas». Consultado em 21 de janeiro de 2025. Cópia arquivada em 6 de janeiro de 2014
- ↑ O'Donnell K, Rooney AP, Mills GL, Kuo M, Weber NS, Rehner SA (2011). «Phylogeny and historical biogeography of true morels (Morchella) reveals an early Cretaceous origin and high continental endemism and provincialism in the Holarctic». Fungal Genetics and Biology. 48 (3): 252–65. PMID 20888422. doi:10.1016/j.fgb.2010.09.006. Consultado em 21 de janeiro de 2025. Cópia arquivada em 31 de janeiro de 2021
- ↑ a b c d e f Kuo M, Dewsbury DR, O'Donnell K, Carter MC, Rehner SA, Moore JD, Moncalvo JM, Canfield SA, Stephenson SL, Methven AS, Volk TJ (2012). «Taxonomic revision of true morels (Morchella) in Canada and the United States». Mycologia. 104 (5): 1159–77. PMID 22495449. doi:10.3852/11-375. Consultado em 21 de janeiro de 2025. Cópia arquivada em 31 de janeiro de 2021
- ↑ a b c d Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley: Ten Speed Press. pp. 791–3. ISBN 978-0-89815-169-5
- ↑ Kuo M. (2012). «Morchella punctipes». MushroomExpert.com. Consultado em 21 de janeiro de 2025. Cópia arquivada em 4 de julho de 2014
- ↑ Kuo M. (2005). Morels. Ann Arbor, Michigan: University of Michigan Press. p. 10. ISBN 978-0-472-03036-1
- ↑ Kuo M. (2012). «Morchella populiphila». MushroomExpert.com. Consultado em 21 de janeiro de 2025. Cópia arquivada em 21 de julho de 2013
- ↑ Smith AH (1975). A Field Guide to Western Mushrooms. Ann Arbor, Michigan: University of Michigan Press. p. 35. ISBN 978-0-472-85599-5
- ↑ Richard, Franck; Bellanger, Jean-Michel; Clowez, Philippe; Courtecuisse, Regis; Hansen, Karen; O'Donnell, Kerry; Sauve, Mathieu; Urban, Alexander; Moreau, Pierre-Arthur (2014). «True morels (Morchella, Pezizales) of Europe and North America: evolutionary relationships inferred from multilocus data and a unified taxonomy». Mycologia (Preliminary version published online). 107 (2): 359–382. PMID 25550303. doi:10.3852/14-166
. 14-166. Consultado em 21 de janeiro de 2025. Cópia arquivada em 31 Janeiro 2021