Tioglucosidase

tioglucosidase
Indicadores
Número EC3.2.1.147
Número CAS9025-38-1--
Bases de dados
IntEnzIntEnz
BRENDABRENDA
ExPASyNiceZyme
KEGGKEGG
MetaCycvia metabólica
PRIAMPRIAM
Estruturas PDBRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Gene OntologyAmiGO / EGO

A tioglucosidase, também chamada mirosinase, sinigrinase ou sinigrase, é uma enzima capaz de decompor os tioglucosídeos em glucose e em isotiocianatos.

Ligações externas