McEwan's

McEwan's
AtividadeBebida alcoólica
Fundação1856
Fundador(es)William McEwan
SedeEdimburgo, Reino Unido
Proprietário(s)Carlsberg Marston's Brewing Company
ProdutosCerveja
Produção100.000 hectolitros (2012)[1]

McEwan's é uma marca de cerveja pertencente à Carlsberg Marston's Brewing Company. Originalmente produzida por William McEwan [en] na Fountain Brewery, em Edimburgo, Escócia. A marca passou para a Heineken em 2008, após a aquisição das operações britânicas da Scottish & Newcastle [en]. A Heineken vendeu a marca para a Wells & Young's [en] em 2011, que transferiu sua operação de produção, incluindo a McEwan's, para a Marston's em 2017. Atualmente, as latas e garrafas são fabricadas em Bedford, Inglaterra.

História

William McEwan [en] inaugurou a Fountain Brewery em Fountainbridge [en], Edimburgo, em 1856. Nos séculos seguintes, a empresa passou por várias fusões, incluindo com a rival local William Younger's [en] e, posteriormente, com a Newcastle Breweries, formando a Scottish & Newcastle [en]. Entre suas marcas populares estavam a 80/-, uma Heavy beer [en], e a Export, uma IPA. Todas as cervejas de barril (exceto a Best Scotch) eram produzidas na Caledonian Brewery [en], em Edimburgo, enquanto as versões em lata e garrafa vinham da Eagle Brewery, em Bedford, Inglaterra.[2] Elas são vendidas principalmente na Escócia e no nordeste da Inglaterra.

Apesar de ter sido a principal ator do setor cervejeiro escocês por cerca de um século, as marcas McEwan's foram negligenciadas pela Scottish & Newcastle, que priorizou suas marcas globais. As ales McEwan's foram superadas pela bitter da John Smith's e pela Belhaven Best [en], além das real ales [en], como a Deuchars IPA [en], enquanto a lager perdeu terreno para a Tennent's [en].

A McEwan's adotou um mascote de cavalier, inspirado na pintura O Cavaleiro Risonho [en], de Frans Hals, usado desde a década de 1930. A empresa patrocinou equipes de futebol nas décadas de 1980 e 1990, incluindo o Rangers e os Blackburn Rovers.

A marca passou para a Heineken em 2008, após a compra das operações britânicas da Scottish & Newcastle. A Heineken vendeu-a para a Wells & Young's em 2011. Em maio de 2017, a Charles Wells Ltd. vendeu sua operação cervejeira (incluindo a McEwan's) para a Marston's.

Anúncio da McEwan's de 1906
Placa de pub McEwan's Cavalier

Inícios vitorianos

William McEwan abriu a Fountain Brewery em Fountainbridge, então um subúrbio nos arredores de Edimburgo, em 1856, com 2.000 libras emprestadas pela mãe e pelo tio.[3] A localização foi nomeada pela proximidade com águas de nascente, além da linha ferroviária Caledonian Railway e do Canal da União, determinantes para a estabelecimento da cervejaria.[4][5] McEwan contratou geólogos para identificar o melhor ponto de abastecimento de água potável.[6] Antes disso, praticou espionagem industrial [en] nas cervejarias Bass [en] e Allsopp's [en] para aprender técnicas e estimar custos.[7] Após consolidar sua participação no mercado industrial das Terras Baixas Escocesas, a partir do início da década de 1860, McEwan desenvolveu um próspero comércio de exportação colonial, aproveitando as conexões marítimas da família.[8] Foi nessa época que a India Pale Ale McEwan's, base da reputação da empresa, passou a ser rotulada como Export.[8]

Na década de 1870, a cervejaria empregava aproximadamente 170 homens e rapazes, e suas cervejas eram amplamente distribuídas na Inglaterra.[6][9] Em 1880, o terreno ocupava 12 acres.[6] A McEwan's 80/-, uma heavy, foi lançada no final do século XIX; a notação de xelim "/-" referia-se ao preço por hogshead [en].[10][11] Em 1886, ao preparar-se para entrar no Parlamento, William McEwan nomeou seu sobrinho, William Younger, como diretor-gerente.[6] Quando a empresa foi registrada em 1889, valia 408.000 libras, com capital de 1 milhão, sendo a maior cervejaria do Reino Unido sob um único proprietário.[8] No início do século XX, detinha grande fatia do mercado escocês, 90% da área de Tyneside e exportava para expatriados escoceses em todo o Império Britânico.[12] Em seu auge, produzia 2 milhões de barris por ano, grande parte para exportação.[8]

Fusões no século XX

Em 1907, a McEwan's adquiriu o comércio e o aviamento da Alexander Melvin & Co., no centro de Edimburgo.[13] Em 1914, suas cervejas engarrafadas eram distribuídas por todo o Reino Unido.[14] Em dezembro de 1930, fundiu-se com a rival de Edimburgo a Cervejaria William Younger's, formando a Scottish Brewers, como medida defensiva após a Grande Depressão reduzir as receitas.[15] Inicialmente, as entidades operaram separadamente, com apenas alguns recursos financeiros e tecnológicos compartilhados.[15] Nesse período, a empresa foi pioneira em cervejas em barril, devido a sua dependência de exportações, especialmente para a Marinha Real Britânica, onde a cerveja podia ficar armazenada por até um ano a bordo dos navios.[16] A NAAFI [en] permaneceu um cliente importante ao longo do século.[17] No início da década de 1930, a Jardine Matheson propôs uma joint venture na China, mas a McEwan's rejeitou o que considerava uma ameaça ao seu negócio de exportação.[18]

O comércio de exportação declinou durante e após a Segunda Guerra Mundial, levando ao fechamento da Abbey Brewery (antiga Younger's) em 1956, convertida em escritórios.[19] Na década de 1950, a McEwan's tornou-se a parte dominante na joint venture McEwan Younger, com fusão completa em 1959.[20] A Scottish Brewers dobrou a produção após um programa de expansão e modernização entre 1958 e 1963.[21]

Em 1960, fundiu-se com a Newcastle Breweries, formando a Scottish & Newcastle, com valor de mercado de 50 milhões de libras.[15] William McEwan Younger [en], filho de William Younger, foi presidente e diretor-gerente.[22] A empresa focou no comércio livre e promoveu suas marcas de forma inédita na indústria cervejeira britânica. A McEwan's Export tornou-se uma das três marcas principais, ao lado da Newcastle Brown Ale e da Younger's Tartan Special. A Scottish & Newcastle dominou a Escócia e o norte da Inglaterra.[22] A partir da década de 1960, adotou a grafia MacEwan's em mercados de exportação para facilitar a pronúncia.[23] A McEwan's Strong Ale era a cerveja de maior teor alcoólico em venda geral no mundo.[23] A Export era vendida como India Pale Ale ou Scotch Ale no exterior. William McEwan Younger aposentou-se em 1970.[22]

A Fountain Brewery foi reconstruída em 1973, e se destacou como pioneira no controle computadorizado de todo o processo de produção.[24] O novo local, com capacidade de 2 milhões de barris, ocupava 22 acres numa área antes usada por uma fábrica da British Rubber [en].[3] A McEwan's Export tornou-se uma cerveja distribuída nacionalmente na década de 1970 e a mais vendida em lata no Reino Unido em 1975.[25][26] A McEwan's Lager foi lançada em 1976, com a campanha "Alive and kicking", de 1986, impulsionando sua credibilidade.[27] A Export chegou aos Estados Unidos em 1989.[28] Duas ales engarrafadas foram lançadas: McEwan's Champion Ale (7,3%) em 1997 e McEwan's Parliament Ale (5%) em 1999.[29] Em 2000, a McEwan's detinha 13% do mercado de lagers escocês e cerca de 40% do de ales.[30] Em 2003, a McEwan's 70/- foi superada pela Belhaven Best [en] como a ale mais vendida na Escócia, e a lager foi descontinuada.[31][32]

A fábrica de engarrafamento da Fountain Brewery, demolida em 2011

Fechamento da Fountain Brewery

Em fevereiro de 2004, a Scottish & Newcastle anunciou o fechamento da Fountain Brewery, cujos custos de produção eram o dobro dos da cervejaria de menor custo para a empresa, em Tadcaster, North Yorkshire.[33] O local fechou em junho de 2005, com uma perda de 170 empregos.[5] A produção de cervejas de barril da McEwan's foi transferida para a Caledonian Brewery, e as de latas de McEwan's Export para a John Smith's Brewery, em Tadcaster.[34] As marcas McEwan's e Younger's adicionaram cerca de 50.000 barris à produção da Caledonian.[35] A última leva regular da versão condicionada em barril [en] da McEwan's 80/- foi produzida em 2006, após a produção anual cair abaixo de 10.000 barris, embora tenha retornado brevemente em junho de 2011 e passado a ser produzida sazonalmente pela Wells & Young's.[36][37] A McEwan's Lager foi relançada em 2009.[38]

Venda para a Wells & Young's

Em outubro de 2011, a Heineken vendeu as marcas McEwan's para a Wells & Young's por cerca de 20 milhões de libras, transferindo a produção da Best Scotch e de versões em lata e garrafa para Bedford.[39][40] Os novos proprietários prometeram relançar a McEwan's como marca de barril e expandir a linha premium engarrafada.[41] Junto com as marcas Younger's, a McEwan's gerava 80 milhões de libras em vendas anuais no Reino Unido, sendo a maior marca da Wells & Young's.[2][42] Era a ale mais vendida na Escócia, com 20% de mercado.[43] Como a maioria das produtoras de ales pasteurizadas no Reino Unido, estava em declínio administrado.[44] As cervejas eram vendidas principalmente na Escócia e no norte da Inglaterra, com uma pequena exportação para a Itália.[43] Em 2012, lançou a McEwan's Export em garrafas e uma sazonal condicionada em barril chamada McEwan's Gold, uma golden ale.[42][45] Em 2013, retomou exportações para o Canadá, interrompidas sob a Heineken.[46] Em abril de 2013, lançou a McEwan's Red, voltada a consumidores mais jovens e com intenção de expandir para a Inglaterra.[1] As cervejas começaram a ser vendidas na França no mesmo mês.[46] As engarrafadas Amber e Signature foram lançadas em julho de 2013.

Venda para a Marston's

Em maio de 2017, a Marston's adquiriu as marcas McEwan's como parte da compra dos interesses cervejeiros da Charles Wells, mantendo a produção de latas e garrafas em Bedford, Inglaterra.[47] Em abril de 2020, a Marston's pôs sua operação cervejeira, incluindo as marcas McEwan's, em joint venture com a Carlsberg.[48]

Fechamento da Caledonian Brewery

Em maio de 2022, a Heineken anunciou o fechamento da Caledonian Brewery [en], que produzia sob encomenda as versões de barril da McEwan's em Edimburgo. Suas próprias marcas escocesas passariam a ser produzidas sob encomenda pela Belhaven Brewery, da Greene King [en]. Não houve anúncio sobre o novo local de produção dos chopes da McEwan's.[49]

McEwan's
Champion Ale

Linha atual de produtos

  • McEwan's 60/- (3,2% ABV): Estilo conhecido na Escócia como "light", cerveja escura semelhante a uma mild ale inglesa.
  • McEwan's Best Scotch (3,6% ABV): Compartilha características de mild e bitter.[50] Vende 23.000 hectolitros anuais.[50] As vendas concentram-se na região de Tyneside e não é encontrada na Escócia.[51] A produção foi transferida da Tyne Brewery, em Newcastle upon Tyne, para a Federation Brewery, em Gateshead, em 2005. A Federation fechou em 2010, e a produção passou para a Burtonwood Brewery, entre Warrington e St Helens, até mudar para Bedford após a aquisição pela Wells & Young's.
  • McEwan's 70/- (3,7% ABV): Semelhante a uma session bitter inglesa.
  • McEwan's 80/- (4,2% ABV): Uma heavy, produzida até 2000 com 4,5% ABV.[52]
  • McEwan's Export (4,5% ABV[53]): Segunda ale premium em lata mais vendida no Reino Unido.[54] Em latas, vendeu mais de 30.000 hectolitros em 2012.[54] Na Escócia, responde por 83% do mercado de ales premium em lata.[55] Às vezes é vendida como McEwan's India Pale Ale no exterior.
  • McEwan's Champion Ale (7,3% ABV): Estilo Burton [en] ou Edinburgh ale, conhecido localmente como "Wee Heavy". Disponível em garrafas de 500 ml em todo o Reino Unido, vendendo cerca de 7.000 hectolitros em 2012.[54] A versão mais forte é vendida como McEwan's Scotch Ale no mercado de exportação.[56][n 1]
  • McEwan's Lager (3,6% ABV).
  • McEwan's Red (3,6% ABV): Ale avermelhada lançada em 2013.[1]

Publicidade

Durante o período vitoriano e no século XX, a McEwan's usou amplamente imagens do Império Britânico em sua identidade visual. O mascote do Cavaleiro Risonho, baseado na pintura de Frans Hals, foi introduzido na década de 1930[57] e usado frequentemente desde então. Nas décadas de 1960 e 1970, a McEwan's era anunciada como "The best buy in beer" (o melhor custo-benefício em cerveja).

De 1970 até o início dos anos 1990, a McEwan's Best Scotch foi promovida no nordeste da Inglaterra como "The one you've got to come back for" (aquela pela qual você precisa voltar).[58]

A campanha "Alive and kicking" para a McEwan's Lager, de 1986 a 1997, produziu alguns dos comerciais de televisão mais memoráveis e inovadores da época.[59]

Patrocínios

Nas décadas de 1980 e 1990, a McEwan's patrocinou seis clubes de futebol e dois da rugby league:

Notas

  1. ↑ Historicamente, vários produtos McEwan's foram vendidos como "McEwan's Scotch Ale", mais recentemente uma versão de 8% da Champion Ale.

Referências

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