Knafe

Preparação de kanafeh no Cairo, Egito.
Knafe de Nablus, numa forma

Knafe (árabe: كنافة), também chamado knafeh, kanafeh, kunafeh, künefe ou kunafah, é um doce árabe feito de vermicelli, um tipo de massa bastante fina, semelhante à aletria, geralmente acompanhado de queijo.

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