Karlovačko

Karlovačko
TipoCerveja
Teor alcoólico5.4%
DistribuidorHeineken
OrigemKarlovac,  Croácia

A Karlovačko é uma cerveja popular na Croácia e na Bósnia e Herzegovina.[1][2][3] É o produto principal da cervejaria Cervejaria Karlovačka [en], uma subsidiária da Heineken, localizada na cidade de Karlovac. Tem um teor alcoólico de cerca de 5,4 por cento em volume.[4] Seus fabricantes o descrevem como “amarelo-dourado” na cor e “refrescantemente” amargo no sabor.[4] Ganhou uma medalha de ouro do Brewing Industry International Award de 2005 na categoria de cervejas com 4,5 a 5,5 por cento de álcool.[4] Retratado aqui em uma garrafa marrom, Karlovačko agora é vendido em garrafas verdes (também em latas e embalagens plásticas).[5]

A Heineken adquiriu a Karlovačko em 1º de abril de 2003.[6] Em dezembro de 2014, a Karlovačko assumiu posteriormente o nome de Heineken Hrvatska d.o.o.[7] A carta de cervejas da Heineken Hrvatska inclui: Karlovačko 0,0% Maxx, Karlovačko Limun Natur Radler, Karlovačko Laganini Natur Radler, Karlovačko Leđero Natur Radler, Karlovačko nepasterizirano Retro, Krušovice, cidra de maçã Stari Lisac e Karlovačko crno.[8]

Também possuem marcas internacionais renomadas, como Heineken, Amstel Premium Pilsener, Edelweiss Snowfresh, Desperados, Affligem e a sidra, Strongbow, além da sidra local Stari Lisac.[9] Em seu portfólio destacam-se ainda as cervejas Laško Zlatorog e Laško Special, disponíveis em três sabores, bem como o refrescante Union Radler de toranja.[10]

File:2008-10-04 Fred Gilbert showing off Karlovačko at Beer Fest.jpg
Fred Gilbert, representante de vendas da Ararat Import Export Co., mostra garrafas de cerveja Karlovačko da Croácia no 13º Festival Anual da Cerveja Mundial, realizado no Durham Bulls Athletic Park em Durham, Carolina do Norte, nos Estados Unidos.

Cevada croata para a produção da cerveja Karlovačko

Em julho de 2014, a Heineken Hrvatska lançou uma iniciativa de cevada croata para a produção da cerveja Karlovačko. Com este projeto, a empresa comprometeu-se a utilizar cevada de origem croata, proveniente de campos croatas.[11][12] Após a assinatura da carta de intenções para a cooperação entre os parceiros do projeto, a primeira cerveja Karlovačko com cevada croata foi lançada no mercado em fevereiro de 2015.[12] Com este projeto, pretendiam assegurar a produção nacional sustentável do ingrediente chave do produto, a fim de influenciar o desenvolvimento e apoiar a economia local.[7][13]

Ver também

Ligações externas

Referências

  1. ↑ «Top 9 cervejas na Croacia». Dubrovnik em Português. 19 de junho de 2022. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 22 de julho de 2024 
  2. ↑ Oliveira, Marília (7 de maio de 2021). «A história da cerveja na Croácia». BrasileirasPeloMundo.com (em inglês). Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 17 de julho de 2024 
  3. ↑ «Balcão da Copa: França x Croácia no mundo das cervejas». Guia da Cerveja. 14 de julho de 2018. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 29 de agosto de 2018 
  4. ↑ a b c «Proizvodi». Karlovačka pivovara. Consultado em 21 de outubro de 2008. Arquivado do original em 21 de outubro de 2008 
  5. ↑ Bona, Marc (10 de julho de 2012). «Karlovacko from Croatia is a good summer lager: Crack One Open». Cleveland (em inglês). Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 1 de dezembro de 2024 
  6. ↑ «CHILE/CROATIA: Heineken completes purchase of Karlovacka stake». Just Drinks (em inglês). 2 de abril de 2003. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 1 de dezembro de 2024 
  7. ↑ a b «Sustainability Report 2014 - HEINEKEN Hrvatska» (PDF). Heineken Cambodia. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada (PDF) em 1 de dezembro de 2024 
  8. ↑ «Heineken Croatia | Making a better world». Heineken. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 23 de abril de 2023 
  9. ↑ «Making a better world». Heineken Croatia. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 13 de junho de 2024 
  10. ↑ «Pivo i sve ostalo: Laško Zlatorog». Pivo i sve ostalo. 19 de fevereiro de 2016. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 17 de dezembro de 2023 
  11. ↑ «Sustainability Report 2015 - HEINEKEN Hrvatska» (PDF). Heineken. 2015. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada (PDF) em 1 de dezembro de 2024 
  12. ↑ a b «HEINEKEN Croatia presents achievements in the field of sustainability for 2017». Mirakul (em inglês). 10 de junho de 2018. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 1 de dezembro de 2024 
  13. ↑ «HEINEKEN starts using solar energy for beer production». Mirakul (em inglês). 4 de junho de 2018. Consultado em 1 de dezembro de 2024. Cópia arquivada em 1 de dezembro de 2024 
Este artigo é emitido por Wikipédia. O texto é licenciado sob Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Termos adicionais podem ser aplicados aos arquivos de mídia.