Jean-Édouard Adam

Jean-Édouard Adam
Nascimento11 de outubro de 1768
Ruão
Morte11 de novembro de 1807
Montpellier
ResidênciaRuão
CidadaniaFrança
Ocupaçãoquímico, físico, inventor

Jean-Édouard Adam (Rouen, 11 de outubro de 1768Montpellier, 11 de novembro de 1807[1]) foi um químico francês.

Vida

A partir de 1800, enquanto estudava em Montpellier, Adam desenvolveu aperfeiçoamentos nos processos de destilação e retificação, que posteriormente influenciaram a produção industrial de bebidas alcoólicas. Ele obteve patentes para suas invenções em 1801 e 1805. Apesar das inovações técnicas, Adam enfrentou dificuldades financeiras devido a processos judiciais contra aqueles que copiavam seus métodos sem autorização. Após sua morte, seu irmão Gaspard Zacharie continuou aprimorando suas invenções através de sucessivas patentes.[2][3][4][5][6]

Referências

  1. Place Édouard Adam, publié le 18 juin 2016 sur le site de l'association sudbabote.fr (consulté le 2 novembre 2018)
  2. Payen, Anselme (1878). Benjamin Horatio Paul, ed. Industrial chemistry, a manual based upon Payen's 'Précis de chimie industrielle'. [S.l.: s.n.] pp. 890 
  3. A Restauranteurs Eye View of Vodka
  4. Food and Feed Technology. 1. [S.l.]: John Wiley & Sons. 2007. p. 142. ISBN 9780470174487 
  5. Encyclopedia of Chemical Technology: Bearing materials to carbon. [S.l.]: Wiley. 1992. p. 154. ISBN 9780471526728 
  6. «Lasche's Magazine for the Practical Distiller: A Monthly Journal Devoted to Practical and Scientific Information for the Distiller». Milwaukee Brewing Academy. 2 (XIX). 1904: 325–327