J. A. Dias Lopes
| J.A. Dias Lopes | |
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| Nome completo | José Antonio de Vargas Dias Lopes |
| Nascimento | 27 de março de 1943 (82 anos) |
| Nacionalidade | |
| Ocupação | Jornalista, Escritor |
J. A. Dias Lopes, nascido José Antônio de Vargas Dias Lopes (Dom Pedrito, 27 de março de 1943), é escritor e jornalista gastronômico brasileiro.
Bacharel em jornalismo pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) de Porto Alegre, mudou-se em 1968 para São Paulo, onde passou a exercer a profissão. Trabalhou 23 anos na revista Veja, de São Paulo, exercendo os cargos de repórter, redator, editor-assistente e editor.[1] Foi correspondente internacional em Roma, onde residiu durante três anos.
Recebeu diversos prêmios pelo seu trabalho como jornalista, incluindo dois Esso, o mais importante do Brasil na época, em 1982[2] e 1986. De 1991 a 2009 foi diretor de redação da revista GULA, especializada em enogastronomia.
Em 2010 tornou-se colunista gastronômico do jornal O Estado de S. Paulo, assinando por dez anos no caderno Paladar a coluna O Melhor de Tudo, posteriormente intitulada Histórias da Mesa.[3]
Escreve regularmente na revista GULA da Tecedeira Editora e Propaganda, de São Paulo – SP, a na Revista de Vinhos, do Grupo Essência do Vinho, do Porto, em Portugal.
Distinções
Em 2013, J. A. Dias Lopes foi eleito Personalidade do Ano da Gastronomia do Brasil, pela revista WINE – Essência do Vinho, de Portugal.[4][5].
Recebeu o Prix de la Littérature Gastronomique 2018, da Academia Brasileira de Gastronomia - ABG, pelo conjunto da obra.
Foi eleito Personalidade da Gastronomia pela edição de Comer e Beber 2024-2025 da revista Veja São Paulo (Editora Abril, São Paulo, SP).
Receberá em agosto de 2025 o título de Cidadão Paulistano e Diploma de Gratidão outorgado pela Câmara Municipal de São Paulo sob a justificativa
“O presente Projeto de Decreto Legislativo tem como finalidade conceder ao Sr. José Antônio de Vargas Dias Lopes a outorga do Título de Cidadão Paulistano e Diploma de Gratidão da Cidade de São Paulo em reconhecimento à sua relevante trajetória no jornalismo e na valorização da cultura gastronômica brasileira, especialmente da cidade de São Paulo".
Obras
- A Canja do Imperador, Companhia Editora Nacional, SP, 2004, com o mesmo conteúdo histórico-culinário das crônicas no Paladar.[6]
- A Rainha que Virou Pizza, Companhia Editora Nacional, SP, 2007.[7]
- O País das Bananas, Companhia Editora Nacional, SP, 2014, com oitenta crônicas brasileiras.
- Massa! Mangia Che ti Fa Felice, Editora Melhoramentos, SP, 2016.
- Arroz! Assim Cozinha a Humanidadee, Editora Melhoramentos, SP, 2017.
- Sanduíche! Impossível Resistir a Essa Tentação, Editora Melhoramentos, SP, 2018.
- O Churrasco - Histórias e Receitas de Churrasco, Edição NB Steak, SP. 2017
- Giro D'Italia - Uma Pela Enogastronomia Das 20 Regiões Do País, Editora Ânfora, SP. 2019
- Bacalhau - As Melhores Receitas e Suas Histórias, Editora Melhoramentos, SP.2019
- Oriundi – Histórias e Receitas da Cozinha Ítalo-Brasileira de São Paulo – (Edição do Colégio Dante Alighieri, São Paulo, SP, 2022).
- Os Delírios de Dom Quixote – Andanças, Duelos e Comidas do Genial Cavaleiro Andante (Edição Grupo Rubaiyat, São Paulo, SP 2025)
Referências
- ↑ Veja. [S.l.]: Abril. Abril de 1990
- ↑ «Reportagem: O futuro abre clareiras na floresta». Exxon. Consultado em 21 de maio de 2014
- ↑ Dolores Freixa, Guta Chaves (2008). Gastronomia No Brasil E No Mundo. [S.l.]: SENAC. 255 páginas. ISBN 978-85-7458-261-0
- ↑ «Revista WINE - A Essência do Vinho distingue "Os Melhores do Ano" no vinho e na gastronomia». 16 de janeiro de 2014. Consultado em 20 de maio de 2014
- ↑ «J.A. Dias Lopes». DolceVita. Consultado em 20 de maio de 2014
- ↑ Veja. «A Canja do Imperador». Consultado em 21 de maio de 2014
- ↑ Jerônimo Teixeira (18 de julho de 2007). «Sabor do tempo». Veja 2017. Consultado em 21 de maio de 2014
