Hexanal

Hexanal[1]
Nomes
Nome IUPAC Hexanal
Outros nomes Hexanaldehdye
Aldehyde C-6
Caproic aldehdye
Capronaldehyde
Identificadores
Número CAS 66-25-1
PubChem 6184
SMILES
 
  • CCCCCC=O
Propriedades
Fórmula química C6H12O
Massa molar 100.15888
Aparência Clear liquid
Densidade 0.814
Ponto de fusão < -20 °C
Ponto de ebulição 119-124 °C
Compostos relacionados
aldeídos relacionados pentanal
heptanal
Compostos relacionados Ácido caproico (hexanoico)
Hexanol
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão.

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Hexanal é o aldeído com 6 carbonos. Ele é usado industrialmente para produzir sabor artificial de frutas.[2]

Referências

  1. MSDS for hexanal, from Physical & Theoretical Chemistry Laboratory, Oxford University
  2. Hexanal Product Data Sheet Arquivado em 13 de dezembro de 2007, no Wayback Machine. de Natural Advantage