Canjicamento

O canjicamento é o processo através do qual se faz separação do gérmen de milho da canjica. É uma etapa no processo produtivo de produtos flocados.[1]

Referências

  1. ↑ «Publicatio UEPG - Ciências exatas e da terra, ciências agrárias, e engenharias». 2003: 35 
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