Café Procope
O Café Procope, na rue de l'Ancienne Comédie, 6.º bairro de Paris, é considerado o café mais antigo de Paris em operação.[1] Foi inaugurado em 1686 pelo chef siciliano Procopio Cutò (também conhecido pelo seu nome italiano de Francesco Procopio dei Coltelli e pelo seu nome francês de François Procope),[2] e foi um local de encontro da comunidade artística e literária de Paris nos séculos XVIII e XIX. O café original fechou em 1872 e só voltou a reabrir como café na década de 1920.
Galeria
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Francesco Procopio
dei Coltelli – founder -
St. Germain des Prés – Café Le Procope -
Café Procope, foto da entrada pela Cour du commerce Saint-André -
Bar do Café Procope -
Primeiro café público de Paris -
Placa comemorativa do café mais antigo do mundo -
Placa comemorativa da presença de Benjamin Franklin no café, durante a negociação da Aliança franco-americana -
A mesa de Voltaire
Referências
- ↑ Time, "The Great Cafes of Paris"
- ↑ Bell, David A. "Culture and Religion." Old Regime France: 1648–1788. Ed. William Doyle. Oxford [u.a.: Oxford Univ., 2003. 78–104. Print.