412 Food Rescue
| Tipo | ONG |
|---|---|
| Fundação | 2015 |
| Sede | 6140 Station Street, Pittsburgh, PA, 15206 |
| Fundadores | Leah Lizarondo, Gisele Barreto Fetterman |
| Empregados | 36 (2024) |
| Website | 412foodrescue |
A 412 Food Rescue é uma organização sem fins lucrativos sediada em Pittsburgh, Pensilvânia, EUA, dedicada a acabar com a fome organizando voluntários para entregar excedentes de alimentos a comunidades inseguras em vez de aterros sanitários.[1] Desde a sua criação em 2015, a organização redistribuiu mais de 1.360.000 quilos de alimentos através da utilização da sua aplicação móvel, Food Rescue Hero.[2] A ONG está atualmente a implementar a aplicação em todo o país e no Canadá.[3]
Estratégia de Reutilização de Alimentos
A 412 Food Rescue depende principalmente dos esforços de voluntários para transportar e entregar os alimentos de forma imediata.[4] O seu modelo de distribuição de alimentos junta uma das suas 450 organizações doadoras, muitas vezes supermercados e restaurantes, com outros parceiros sem fins lucrativos, para que os alimentos possam ser levados a indivíduos que sofrem de insegurança alimentar.[5]
Os voluntários são notificados sobre as coletas e entregas a serem feitas por meio da aplicação Food Rescue Hero.[6] Como tal, o 412 Food Rescue não mantém um inventário nem armazena alimentos em armazéns.[7] Obtém produtos frescos e saudáveis que são imediatamente entregues por um voluntário a uma organização sem fins lucrativos que os distribui a destinatários em situação de insegurança alimentar.[8]
História
Começo
A organização foi fundada por Leah Lizarondo e Gisele Barreto Fetterman em março de 2015.[7] Lizarondo foi inspirada pela Free Store, uma loja de roupas gratuita em Braddock administrada pela cofundadora Fetterman. A Free Stores recolhe os excedentes de mercadorias e distribui-os gratuitamente a quem precisa.[4][9]
Na época da fundação, a insegurança alimentar afetava 14,2% de Pittsburgh. No entanto, cerca de 31% dos alimentos produzidos iam diretamente para aterros sanitários.[7] As duas concentraram os seus esforços na resolução destes dois problemas, desenvolvendo um meio de levar alimentos a quem precisa.[10] Inicialmente, a 412 Food Rescue utilizou a plataforma de rede social Facebook para recrutar voluntários para transportar alimentos entre doadores e destinatários.[11] A organização cresceu e mudou da plataforma de rede social para a sua própria aplicação.[12]
Impacto
A 412 Food Rescue praticamente eliminou os encaminhamentos de emergência, reduzindo-os de 5 a 7 por mês para 0, segundo os relatórios oficiais.[13] A organização tem uma taxa de sucesso de 98 a 99 por cento na coleta e entrega de alimentos.[1] A organização ajudou funcionários federais licenciados durante a paralisação do governo em 2019, criando centros de distribuição de alimentos.[14][15]
Programas
Aplicação Food Rescue Hero
A dependência da 412 Food Rescue nos esforços de milhares de voluntários é possível graças a uma aplicação lançada pela organização em novembro de 2016, denominada Food Rescue Hero,[16] que está disponível na Google Play Store e na iTunes App Store.[17] Mais de 7.000 pessoas transferiram e registaram-se na aplicação móvel.[11]
Um voluntário que seja um utilizador registado da aplicação receberá um alerta sempre que um possível doador desejar doar. Detalhes, incluindo a comida, a quantidade e a distância, são disponibilizados ao voluntário, que fornece o seu próprio veículo para buscar a comida e entregá-la à organização sem fins lucrativos que a recebe.[7] O algoritmo da aplicação faz a correspondência entre o alimento disponível e um destinatário adequado.[4][3]
Hidden Harvest
A Hidden Harvest recupera frutas frescas de árvores, pomares e quintas não colhidas pela cidade. Um mapa é elaborado coletivamente destacando os locais para coletar amoras, amoras silvestres, etc.[18] A maioria dessas frutas são maçãs que são doadas a organizações parceiras. Uma parte substancial dessas frutas não pode mais ser consumida como alimento, o que levou a uma iniciativa com a Wigle Whiskey, onde as maçãs coletadas são transformadas em pommeau.[19]
UglyCSA
O programa UglyCSA permite que os consumidores comprem produtos frescos que não atendem aos padrões cosméticos.[1]
Prémios
A organização e os seus fundadores ganharam amplo reconhecimento pelos seus esforços. Leah Lizarondo, CEO e cofundadora da organização, recebeu muitos prémios, incluindo: homenageada do Pittsburgh Smart 50 de 2018 e prémio Impact,[20] Smart Business' Person to Watch 2017,[21] Jekko's Pittsburgh Personality You Should Know 2016,[22] e Pittsburghers of the Year do Pittsburgh City Paper.[23] A 412 Food Rescue ganhou o segundo lugar e US$ 110.000 no UpPrize de 2017, um desafio de inovação social.[24][25] Também foi reconhecida como um dos 50 maiores inovadores tecnológicos da região pelo Conselho de Tecnologia de Pittsburgh.[26]
Referências
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