Livro de receitas/Pãozinho de coalhada

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Existem várias maneiras de preparar:

Pãozinho de coalhada - 1

Ingredientes e Preparo:

  • 1 kg de farinha de trigo --
  • 6 colheres (sopa) de manteiga;
  • 4 ovos;
  • 2 pires de açúcar refinado;
  • 2 copos (americano) de coalhada, sem o soro;
  • 2 colheres (sopa) de gordura talhada;
  • 1 colher (sopa) de amoníaco.
Preparo:
  1. Amassa-se e enrola-se colocando um pedacinho de goiabada no meio dos pãezinhos.
  2. Depois de assados, passe manteiga, açúcar e canela.
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