Livro de receitas/Massa de pastel fingido

Existem várias maneiras de preparar:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo --
• 2 ovos;
• 2 xícaras (chá) de queijo ralado;
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
• Sal a gosto.

Preparo:

1. Misture tudo, abra com o rolo, corte com a boca de um copo.
2. Passe na clara e no queijo ralado e frite.