Introdução à Química
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Índice
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Introdução
- Capa

- Introdução (O que é química, química no cotidiano)
- História da Química
- Conceitos introdutórios
- A matéria
Química Geral
- Propriedades dos materiais
- Estrutura do átomo

- Substâncias puras e misturas
- Estados físicos da matéria
- Determinando uma substância pura (Teste de mudança de fases)
- Alotropia de elementos
- Fenômenos físicos e fenômenos químicos
- Separação de componentes das misturas
- Destilação, Evaporação, Liquefação, Cristalização, Extração com solvente, Centrifugação, Filtração, Cromatografia
- Estrutura do átomo
- Estrutura atômica da matéria
- A descoberta do átomo
- Características dos átomos (Partículas subatômicas, Número atômico, Massa atômica, Isótopos, Isótonos, Isóbaros)

- Evolução do modelo atômico
- Modelo de Dalton
- Modelo de Thomson
- Modelo de Rutherford
- Modelo de Bohr
- Modelo atômico atual (Níveis de energia, Subníveis, Orbitais, Spin)
- Distribuição de elétrons nos orbitais (Diagrama de Pauling)
- Exercícios

- Classificação periódica dos elementos
- Tabela periódica
- Períodos
- Colunas
- Configurações eletrônicas
- Propriedades da matéria (Propriedades periódicas e aperiódicas)
- Raio atômico, Energia de ionização, Eletronegatividade, , Eletroafinidade, Volume molar, Ponto de fusão, Ponto de ebulição, Densidade, Massa

- Raio atômico, Energia de ionização, Eletronegatividade, , Eletroafinidade, Volume molar, Ponto de fusão, Ponto de ebulição, Densidade, Massa
- Tipos de elementos (Metais, Ametais, Gases nobres, Semi-Metais)
- Exercícios

- Tabela periódica
- Ligações químicas (Regra do octeto, Interações intermoleculares e intramoleculares)
- Características iônicas e covalentes das ligações químicas
- Ligação iônica

- Ligação covalente (Comprimento da ligação, Energia)
- Simples, Dupla, Tripla
- Ligação dativa
- Ressonância
- Hibridação (sp3, sp2, sp)
- Ligação Sigma e Pi
- Geometria molecular
- Polaridade (Moléculas e ligações)
- Ligação metálica

- Força de atração
- Dipolos-Dipolo, Íon-dipolo
- Van der Waals
- Ligação de hidrogênio
- Cristais sólidos (Molecular, Iônico, Covalente, Metálico)
- Forças de mudança de estado
- Reações químicas
- Reconhecimento das transformações químicas
- Tipos de reação
- Em relação a: Produto, Troca, Calor, Número de oxidação
- Equações químicas
- Exercícios
- Ácidos e bases
- Ácidos e bases de Arrenius ( A natureza do H+)
- Ácidos e bases de Bronsted-Lowry
- Pares ácido e base conjugados
- Força relativa dos ácidos e bases
- Reações de hidrólise
- Força do ácido e estrutura
- Ácidos e bases de Lewis
- Ácidos carboxílicos, fenóis, aminas, álcoois, éteres, alcinos
- Funções inorgânicas (Características, Nomenclatura, Reações)
- Número de oxidação
- Cátions e ânions
- Óxidos
- Óxidos básicos, Óxidos ácidos, Peróxidos, Superóxidos
- Hidróxidos
- Ácidos
- Sais
- Hidretos
- Aplicações de ácidos, bases, sais e óxidos
- Exercícios
- Estequiometria
- Massa molar
- Massa atômica e molecular
- Fórmula percentual (Composição)
- Fórmula empírica
- Volume molar de gases
- A fase gasosa (Características: Volume, Temperatura, Pressão, Hipótese de Avogadro)
- Teoria cinética dos gases
- Mudança de estado de sistema gasoso (Lei de Boyle, Charles, Gay-Lussac)
- Equação dos gases ideais
- Pressão parcial (Mistura de gases)
- Vapor de água na atmosfera
- Movimento browniano
Físico-Química
- Soluções
- Colóides (Tipos)
- Efeito Tyndall
- Classificação das soluções (Estado físico, Iônica ou molecular, Saturação)
- Solubilidade (Fatores que afetam a solubilidade)
- Concentração de uma solução (Medidas: g/l, mol/l, Equivalentes, pmm, porcentagem)
- Diluição
- Mistura de soluções
- Volumetria
- Indicadores, Titulação
- Colóides (Tipos)
- Propriedades coligativas
- Pressão de vapor
- Tonoscopia (Lei de Raoult)
- Temperatura de ebulição
- Ebulioscopia
- Temperatura de congelamento
- Crioscopia
- Diagrama de fases
- Efeito coligativo em soluções iônicas (Fator de Vant'Hoff)
- Osmose (Pressão osmótica)
- Umidade relativa do ar
- Termoquímica
- Formas de energia (Energia cinética, Trabalho, Energia potencial, Calor)
- Primeira lei da termodinâmica
- Entropia (Segunda lei)
- Variação de entropia
- Entalpia
- Estado padrão
- Diagrama de entalpia
- Entalpia de reação
- Entalpia de formação, de rede, de afinidade eletrônica, de ionização
- Cálculo da variação de entalpia da reação (Lei de Hess)
- Ciclo de Born-Haber
- Entalpia de ligação
- Entalpia em forma alotrópicas
- Energia livre
- Espontaniedade de uma reação
- Cinética química
- Energia das partículas
- Energia de ativação
- Rapidez de reações químicas
- Fatores que influenciam a rapidez da reação (Reagentes, Temperatura)
- Concentração dos reagentes
- Colisões de partículas (Orientação, Energia)
- Catalisador (e Inibidor)
- Mecanismo de reação
- Lei de rapidez
- Rapidez média e instantânea
- Equação de Arrhenius
- Meia-vida de reação
- Reações em cadeia
- Equilíbrio químico
- Equilíbrio dinâmico
- Constantes de equilíbrio
- O princípio de Le Chatelier
- Perturbação no equilíbrio (Mudança na concentração, temperatura ou pressão em líquidos e gases)
- Equilíbrio e energia livre
- Equilíbrio iônico em soluções
- Eletrólitos
- Constante de equilíbrio por produto de solubilidade
- Produto iônico da água
- pH
- Ácido forte, ácido fraco, base forte e base fraca
- Tampão
- Eletroquímica
- Condução elétrica
- Células eletroquímicas
- Potencial de oxi-redução
- Voltagem de uma célula
- Energia livre de uma célula
- Eletrólise
- Reações de eletrólise
- Radioatividade
- Descobertas da radiação (Raio X, Urânio)
- Tipos de radiação
- Estabilidade radioativa
- Transmutações (Decaimento, Fusão e Fissão, Meia-vida)
- Precipitação
- Balanceamento de equações
Química Orgânica
- Compostos orgânicos
- Comparação entre compostos orgânicos e inorgânicos
- Solubilidade, Temperatura de fusão e ebulição, Resistência a Temperatura elevada, Condutividade elétrica, Fontes naturais
- Fórmulas
- Molecular, Estrutural, Estrutural Condensada, Linhas, Estrutural espacial, Lewis, Empírica
- Reações orgânicas
- Comparação entre compostos orgânicos e inorgânicos
- O átomo de Carbono
- Propriedade dos átomos de carbono: Tetracovalência, Formação de cadeias, Estados de oxidação, Carbono assimétrico
- Ligações do carbono (Classificação)
- Cadeias carbônicas (Classificação)
- Aberta: Normal ou Ramificada, Saturada ou Insaturada, Homogênea ou Heterogênea
- Fechada: Mononuclear ou Polinuclear (juntos ou separados), Aromática ou Alicíclicas
- Funções orgânicas (Conceito)
- Lista de funções orgânicas
- Hidrocarbonetos (Nomenclatura, Geometria, Reações)
- Radicais orgânicos
- Principais classes de compostos orgânicos (Características, Nomenclatura e Reações)
- Macromoléculas e polímeros
- Macromoléculas
- Polimerização (Monômeros)
- Estruturas e propriedades (Fibras, Plásticos, Elastômeros)
- Isomeria
- Isomeria estrutural (Cadeia, Posição, De função orgânica, Metameria, Tautomeria)
- Isomeria geométrica
- Cis-trans, Isomerias múltiplas
- Isomeria óptica
- Reconhecendo isomeria óptica
- Reações de adição
- Íons carbono
- Reagentes nucleofílicos e eletrofílicos
- Reações de adição em alcenos e alcinos
- Reações eletrofílicas de alcodienos
- Reações nucleofílicas de compostos carbonílicos
- Reações de eliminação
- Desidratação de álcoois
- Desalogenação de haletos orgânicos
- Desalogenação de di-haletos vicinais
- Reações de substituição
- Reações de substituição em alcanos
- Reações de substituição em haletos de alquila
- Reações de substituição em álcoois
- Reações de substituição em hidrocarbonetos alicíclicos
- Reações de substituição em hidrocarbonetos aromáticos
- Reações de oxi-redução
- Oxidação de álcoois
- Oxidação de áldeídos
- Oxidação de álcenos
- Biomoléculas
- Glicídeos
- Monossacarídeos
- Dissacarídeos
- Polissacarídeos
- Glicídeos
- Glicerídeos (Óleos e gorduras)
- Sabão e detergente
- Aminoácidos
- Proteínas
- Enzimas
Apêndice
- Química ambiental
- Combustíveis fósseis
- Efeito estufa
- Chuva ácida
- Camada de ozônio
- Smog fotoquímico
- Catalisadores em automóveis
- Água contaminada por íons
- O que significa Química Verde?
- A indústria química
- Metalurgia
- Mineração de metais
- Ouro, prata, mercúrio, cobre, cromo, manganês, ferro, estanho, zinco, alumínio
- Ligas metálicas
- Aço
- Latão
- Bronze
- Mineração de metais
- Fontes de energia (Seus usos sociais e eventuais impactos ambientais)
- Armas químicas
- Armas nucleares
- Combustão
- Explosão
- Poluição e tratamento da água